プロフィール




初めまして。一石日和(いちこくびより)と申します。

元パティシエ見習い、現夢追いフリーターとして東京でかつかつな生活をしている22歳女です。

趣味はお菓子の食べ歩き、読書、鉱物収集など

私はケーキ屋さんで働いていたときに時間に余裕がない生活、辛い日々本当にやりたいことは何だろうと悶々としているうちに心がぽっきり折れてしまい

それでもお菓子の仕事がしたいなぁと思い元々好きだったシュガークラフトで仕事がしたいと考えて今勉強中です。

ブログをはじめたきっかけとしてはケーキ屋さんで働いていたときに辛かった事今辛い思いをしている人や夢を追いかけたい人、お菓子作りをしてみようかなと思っている人の励ましや役に立てればいいなというのと

お菓子作りのことやシュガークラフトをもっといろんな人に知ってもらいたいと思いブログをはじめました。

あと個人的に日々の記録をとりたいというのもあります。

この先どうなるか分からない不安定な状態なのですが夢に向かい頑張っていき、このブログを人の役に立てるものとして書いていきたいです。

 

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